Пицца с фаршем вкусное и сытное блюдо дома

Как приготовить базовую пиццу с фаршем

Начните с приготовления теста. Используйте 500 г муки, 300 мл тёплой воды, 1 чайную ложку соли и 2 столовые ложки растительного масла. Замесите гладкое тесто, оставьте его на 30 минут для подъема. Пока тесто отдыхает, подготовьте фарш: возьмите 400 г мясного фарша, добавьте по вкусу соль, перец и измельчённый лук. Обжарьте фарш на сковороде до готовности.

Раскатайте тесто в круг длиной примерно 30 см. Распределите его по противню, сделайте бортики. Вылейте на основу томатный соус, посыпьте тертым сыром и равномерно выложите фарш. Запекайте при температуре 220°C около 15–20 минут, пока корж не станет золотистым, а сыр – расплавленным.

Советы по выбору и добавкам

• Мясо: выбирайте свежий фарш без лишней жидкости и добавок.
• Соусы: попробуйте сочетать классический томатный или горчичный соус для разнообразия.
• Дополнительные ингредиенты: свежие овощи, грибы, маслины или зелень дополнят вкус блюда.

Преимущества домашней пиццы с фаршем

1. Контроль качества: сами выбираете ингредиенты и степень прожарки.
2. экономия: готовка дома обходится дешевле по сравнению с заказом блюда из кафе или пиццерии.
3. адаптация под вкус: добавляйте любимые специи и продукты, делая пиццу уникальной.

Заключение

Приготовление пиццы с фаршем в домашних условиях не требует сложных навыков, зато дает возможность получить вкусное, сытное и ароматное блюдо. Экспериментируйте с начинками, подавайте вместе с свежими зеленью и легким соусом. Это отличный вариант для семейного ужина или встречи с друзьями, который обязательно понравится всем без исключения.