Идеи быстрых и вкусных блюд из куриного филе на ужин
Куриное филе в сливочно-горчичном соусе
Обжарьте куски куриного филе на сильном огне до золотистой корочки. Добавьте немного сливок и горчицы, тепло прогрейте и подавайте с гарниром из риса или овощей. Быстрое, сытное и насыщенное вкусом блюдо.
Куриные рулетики с овощами
Разрежьте куриное филе вдоль, разместите внутри тонко нарезанные овощи, например, болгарский перец и цукини. Свяжите рулетики зубочистками и запекайте в духовке или жарьте на сковороде. Готово за 20 минут!
Стир-фрай из куриного филе
Порежьте куриное филе на тонкие ломтики. Обжарьте с луком, болгарским перцем и морковью. Добавьте соевый соус или терияки и быстро перемешайте. Это блюдо отлично подходит для тех, кто ценит скорость и насыщенный вкус.
Куриное филе в цитрусовом маринаде
Замаринуйте куски курицы в соке апельсина или мандарина с небольшим количеством оливкового масла и специй на 15 минут. Обжарьте или запекайте до готовности. Подавайте с легким салатом или картофелем.
Куриные котлеты из филе
Пропустите куриное филе через мясорубку или измельчите блендером. Добавьте лук, специи, немного муки или овсяных хлопьев. Формируйте котлеты и жарьте до золотистой корочки. Отличный вариант для быстрого ужина и сытных порций.
Советы для быстрого приготовления
- Мясо заранее подготовить: нарезать или замариновать куриное филе за день.
- Использовать мультиварку или скороварку: ускорить процесс приготовления.
- Готовить крупные порции за раз: оставить часть для следующего ужина.
