Как приготовить желейный торт с фруктами пошаговая инструкция

Настройтесь на создание яркого и освежающего десерта. Следуйте этим шагам, чтобы получить вкусный и красивый торт, который порадует домочадцев и гостей.

Ингредиенты

• Для коржа: 200 г печенья, 100 г сливочного масла
• Для желе: 3 пакета фруктового желе (по 40 г), 1,5 литра воды
• Для перекуса: свежие фрукты (киви, ягоды, бананы, апельсины)
• Для украшения: мята, дополнительно фрукты

Пошаговая инструкция

1. Подготовка коржа

Измельчите печенье до мелкой крошки. Растопите сливочное масло и соедините с крошкой, хорошо перемешайте. Вылейте смесь в форму, равномерно распределите и прижмите, чтобы получился плотный слой. Охладите в холодильнике 15–20 минут.

2. Приготовление желе

Выберите разные вкусы желе и растворите каждое согласно инструкции, используя половину воды – 750 мл. Тщательно перемешайте, чтобы не было комочков, и оставьте немного остывать. Не давайте желе полностью застывать, оно должно оставаться жидким.

3. Нарезка фруктов

Очистите и нарежьте выбранные фрукты небольшими кусочками. Распределите их равномерно по коржевому основанию.

4. Заливка желе

Через несколько минут, когда желе немного остынет, аккуратно вылейте первый слой на фрукты. Поместите торт в холодильник на 30 минут, чтобы слой зафиксировался. Продолжайте заливать оставшееся желе по очереди, давая каждому слою застывать приблизительно по 30 минут.

5. Финальная подготовка

Когда все слои застынут, украсьте верх торта дополнительными фруктами, мятой или ягодами. Поставьте торт в холодильник минимум на 2 часа, чтобы желе хорошо зафиксировалось и стало прочным.

Подавайте торт охлажденным – он отлично подойдет для теплых дней и праздничных мероприятий. Наслаждайтесь свежестью и яркостью каждого кусочка!