Как приготовить курицу с макаронами на сковороде

Обжаривайте кусочки курицы в разогретой сковороде до золотистой корочки, добавляя небольшое количество масла. В течение 8-10 минут мясо станет мягким и пропеченным. После этого вытяните курицу и отложите в сторону.

Подготовка ингредиентов

1. Макароны: выбирайте длинные сорта, такие как спагетти или феттучини. Варите их в кипящей подсоленной воде согласно инструкции (обычно 8-10 минут), пока они не станут аль денте. После этого слейте воду и отставьте в сторону.
2. Овощи: мелко нарежьте лук, чеснок, перец и морковь. Обжарьте овощи на той же сковороде, где готовилась курица, пока они не станут мягкими и ароматными.

Обжаривание и соединение компонентов

Верните курицу в сковороду к овощам. Добавьте к ней специи: соль, перец, паприку или любимые приправы по вкусу. Обжаривайте всё вместе 2-3 минуты, чтобы приправы раскрыли аромат.

Добавление макарон

Выложите отваренные макароны в сковороду к курице и овощам. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты соединились. Можно дополнительно добавить немного оливкового масла или соуса по желанию.

Украшение и подача

Посыпьте блюдо свежей зеленью – петрушкой или укропом. Подавайте горячим, сразу после приготовления, чтобы сохранить сочность и аромат.