Как приготовить макароны с плавленым сыром легко и быстро

Быстрый рецепт макарон с сыром

Чтобы приготовить вкусное и сытное блюдо за минимальное время, потребуется 200 г макарон и 150 г плавленого сыра. Вскипятите воду, посолите ее и опустите макароны. Варите их 7-8 минут, периодически помешивая, чтобы не слиплись. Отцедите воду и оставьте немного жидкости для соуса.

Тем временем нарежьте плавленый сыр на небольшие кусочки для быстрого расплавления. В горячие макароны добавьте сыр и 2-3 столовые ложки оставшейся жидкости. Перемешайте до однородной консистенции. Если соус кажется слишком густым, добавьте немного кипяченой воды и снова перемешайте.

Советы по приготовлению

• Используйте мягкий плавленый сыр, он быстро расплавится и создаст однородный соус.
• Добавьте специи или свежие травы по вкусу – черный перец, базилик или укроп придадут блюду яркий аромат.
• Для дополнительной сливочности можно вмешать ложку сливочного масла или немного молока.

Подача и рецепты вариаций

Подавайте макароны сразу после приготовления, посыпав их свежей зеленью или тертым сыром. Можно добавить обжаренные кусочки бекона или вареное яйцо для разнообразия.

Для тех, кто любит овощи, подойдет смесь из отваренной брокколи, сладкого перца или помидоров. Просто добавьте их к макаронам и перемешайте с сырным соусом перед подачей.