Как приготовить омлет с молоком простыми шагами

Основные ингредиенты и подготовка

Для приготовления мягкого и насыщенного омлета вам понадобятся:

• 3 яйца
• 50 мл молока
• щепотка соли
• перец по вкусу
• масло для жарки

Перед началом хорошо взбейте яйца вилкой или венчиком, чтобы получили однородную массу. После этого добавьте молоко, посолите и поперчите по вкусу. Взбейте все вместе, чтобы компоненты хорошо сочетались.

Процесс приготовления

1. Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте небольшое количество масла, чтобы омлет не прилипал.
2. Вылейте яичную смесь на горячую сковороду, равномерно распределяя по поверхности.
3. Жарьте без крышки, пока края не начнут подрумяниваться, а верх станет немного густым, примерно 2-3 минуты.
4. Аккуратно сверните омлет пополам или сверните его рулетом, если предпочитаете более плотную структуру.
5. Держите на огне еще минуту, чтобы внутренние слои пропитались и омлет стал полностью готовым.

Советы по приготовлению

• Используйте свежие яйца для более воздушной текстуры.
• Молоко можно заменить на сливки для более насыщенного вкуса.
• Добавьте зелень и специи сразу после взбивания для аромата.

Подача и идеи для вариаций

Готовый омлет подавайте горячим, разрезая на порции. Можно дополнить его свежими томатами, огурцами или сухариками. Для разнообразия добавьте в смесь тертый сыр, ветчину, грибы или зеленый лук.