Как приготовить вкусную холодную закуску шубу пошаговая инструкция

Подготовка ингредиентов

Запланируйте подготовить:

• Картофель – 3-4 шт., отварите и остудите
• Морковь – 2 шт., варите до мягкости и остудите
• Яйца – 4 шт., сварите вкрутую
• Консерва рыбы (например, сайра или сардина) – 200 г
• Лук репчатый – 1 шт., мелко нарежьте и замаринуйте в уксусе или воде
• Майонез – около 200 г
• Соль, перец по вкусу

Создание основы

1. Натрите картофель на крупной терке и равномерно распределите по дну плоской посуды или формы для салата. Смазать слог майонезом.
2. Положите слой маринованного лука, равномерно распределите поверх картофеля.
3. Натрите морковь и выложите следующим слоем.
4. Мягко разомните рыбу вилочкой и выложите на морковь.
5. Отварные яйца натрите и распределите следующим слоем.
6. Обмажьте каждый слой майонезом, чтобы блюда получилось сочным и вкусным.
7. Повторите слоистость, если желаете более насыщенного вкуса, завершая последним слоем яиц и майонеза.

Финальные штрихи и подача

По желанию, украсьте сверху натертой морковью, зеленым луком или кусочками укропа. Поставьте в холодильник минимум на 2 часа, чтобы все слои пропитались. Перед подачей аккуратно переверните салат на большое блюдо и нарежьте порционными кусками.