Как приготовить вкусные макароны по флотски с фаршем быстро и просто
29.07.2025 | Категория: Стройматериалы
Ингредиенты
- 300 г макарон (любого вида)
- 400 г фарша (свиной или говяжий)
- 1 большая луковица
- 2-3 столовые ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
- Приправы по желанию (петрушка, паприка, чеснок)
Пошаговая инструкция
1. Приготовление макарон
- Засыпьте макароны в кипящую подсоленную воду.
- Варите 7-9 минут, пока не станут аль денте.
- Откиньте на дуршлаг и промойте под холодной водой.
2. Обжарка лука и фарша
- Порежьте лук мелкими кубиками.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом.
- Обжарьте лук до прозрачности, около 3 минут.
- Добавьте фарш, посолите и поперчите.
- Обжаривайте, помешивая, 7-10 минут до полного приготовления.
3. Объединение и финальный штрих
- Вылейте макароны к фаршу и луке.
- Тушите все вместе 2-3 минуты, чтобы развился вкус.
- При желании добавьте измельчённую зелень или приправы.
Дополнительные советы
- Для насыщенного вкуса используйте смесь специй или чесночный порошок.
- Обжарьте фарш до появления румяной корочки для более насыщенного аромата.
- Чтобы блюдо получило приятный аромат, добавьте немного лаврового листа при жарке фарша.
Оставить комментарий