Как приготовить вкусную картошку с тушенкой быстро и просто

Что понадобится для приготовления

Чтобы приготовить картошку с тушенкой за короткое время, подготовьте следующие ингредиенты:

• 4-5 крупных картофелин
• 1 банка тушенки (обычно 0,5-0,8 кг)
• 1 небольшая луковица
• 2-3 столовые ложки растительного масла
• Соль, перец, лавровый лист по вкусу
• Свежая зелень (по желанию)

Пошаговая инструкция

1. Очистите картофель и нарежьте его крупными кубиками. Такой размер ускорит процесс варки и обжарки.
2. Обжарьте лук на растительном масле до прозрачности в глубокой сковороде или кастрюле на среднем огне.
3. Добавьте картофель к луку и обжаривайте, помешивая, около 5 минут. Это укрепит вкус и подготовит картофель к дальнейшей обработке.
4. Вылейте содержимое банки тушенки прямо в сковороду. Можно добавлять жидкость из банки для сытности блюда.
5. Добавьте специи: соль, перец и лавровый лист. Перемешайте и тушите под крышкой на слабом огне 15-20 минут, пока картофель не станет мягким.
6. Проверьте готовность – если картофель мягкий и пропитался ароматами, блюдо готово. По желанию, в конце посыпьте зеленью.

Дополнительные советы

• Используйте свежую зелень – она добавит яркости и витаминов.
• Можно сделать блюдо более насыщенным, добавив нарезанный свежий помидор или морковь.
• Если хотите оставить блюдо более сытным, к картошке можно добавить немного сметаны или майонеза перед подачей.

Быстрые вариации и рекомендации

Когда времени мало, используйте готовый картофель в виде предварительно отварных или замороженных кусочков. Это существенно сэкономит время и сделает блюдо еще быстрее. Хорошо сочетается с этим блюдом свежий хлеб или лепешки. Приятного аппетита!