Идеи блюд из творога для вкусного ужина

Творожные запеканки с добавлением овощей и зелени

Запеканка из творога с измельченными шпинатом, укропом и брокколи становится питательным и насыщенным ужином. Для приготовления смешайте 500 г творога с 2 яйцами, добавьте 150 г натертого сыра, нарезанный зеленый лук и половину стакана измельченных овощей. Вылейте смесь в форму и запекайте при температуре 180°C около 40 минут. Такой ужин быстро насыщает и оставляет чувство легкости.

Быстрые творожные блинчики с ягодами

Для приготовления возьмите 250 г творога, 2 яйца и 100 г муки. Взбейте компоненты до однородной консистенции, добавьте немного сахара по вкусу. Обжарьте блинчики на антипригарной сковороде до золотистого цвета. Подавайте с свежими ягодами или ягодным соусом. Это легкое блюдо отлично подойдет для тех, кто хочет разнообразить рацион и насладиться ярким вкусом.

Творожные шарики с зеленью и чесноком

Смешайте 300 г творога с 1 зубчиком чеснока, мелко нарезанной зеленью, добавьте 50 г муки и слегка посолите. Из полученной массы сформируйте небольшие шарики и обжарьте их на растительном масле до золотистого оттенка. Эти аппетитные закуски хорошо сочетаются с йогуртовым соусом или свежими овощами и подходят как легкий ужин или закуска.

Запеченные творожные чебуреки

Раскатайте тесто из 200 г муки и 100 г творога, добавьте немного соли и воды. На середину каждого лепешки положите начинку из смеси творога, нарезанных помидоров, зелени и специй. Защипните края и запекайте при 200°C около 20 минут. Такие чебуреки сохраняют хрусткую корочку и получаются менее жирными по сравнению с жаренными. Отличное решение для тех, кто хочет вкусно и полезно поужинать.