Идеи вкусных и простых ужинов для подростка
Быстрый паста с соусом и овощами
Приготовьте пасту из твердых сортов пшеницы или цельнозерновую. Отварите ее согласно инструкции на упаковке. Обжарьте на сковороде измельчённый чеснок и мелко нарезанный болгарский перец, добавьте немного оливкового масла. Влейте порцию томатного соуса или натрите свежие помидоры. После закипания соедините с отваренной пастой, посыпьте тертым сыром и свежей зеленью. Быстро, питательно и вкусно.
Здоровая суши-иллюзия дома
Возьмите листы нори, рис для суши и начинки по желанию: огурец, авокадо, копченый лосось или тунец. Распределите тонким слоем рис по листу, выложите выбранные продукты и скрутите ролл. Нарежьте на куски и подайте с соевым соусом. Такой ужин не только порадует глаз, но и будет полезным для растущего организма.
Тёплый бутерброд с начинкой
Используйте цельнозерновой хлеб, а сверху положите ломтик сыра, ветчины или куриной грудки, добавьте кусочек помидора или огурца. Поместите в разогретую духовку или гриль до расплавления сыра. Быстро и сытно – отличный вариант для тех, кто не любит тратить много времени на готовку.
Свежие салаты для разнообразия
- Цезарь: салатные листья, куриная грудка, пармезан, сухарики, заправка на основе йогурта и лимона.
- Греческий: помидоры, огурцы, маслины, фета, оливковое масло, орегано.
- Мясной: вареная говядина или курица, свежие овощи, зелень, оливковое масло и уксус.
Интересные десерты без выпечки
- Фруктовые батончики: смешайте измельчённые орехи, сухофрукты и немного мёда, сформируйте батончики и охладите несколько часов в холодильнике.
- Йогуртовый мусс: взбейте натуральный йогурт со свежими ягодами и небольшим количеством мёда или сиропа до пышной консистенции.
- Шоколадные трюфели: растопите тёмный шоколад, добавьте сливочное масло, перемешайте с измельченными орехами или печеньем, сформируйте небольшие шарики и охладите.
Обращайте внимание на баланс белков, жиров и углеводов. Готовьте с минимальным количеством соли и сахара, чтобы ужин был не только вкусным, но и полезным для подростка. Используйте разнообразные продукты, чтобы процесс приготовления всегда оставался увлекательным и дозволял экспериментировать.
