Идеи завтрака с яйцами и сосисками для вкусного начала дня

Ролл с яичницей и сосисками

Обжаривайте сосиски на сковороде до золотистого цвета, добавьте взбитое яйцо и готовьте до классической яичницы. Распределите смесь по лепешке или лавашу, добавьте свежие овощи и сверните в ролл. Такой завтрак удобно брать с собой и он насыщает энергией на целое утро.

Омлет с сосисками и овощами

Нарежьте сосиски кружочками и обжарьте их вместе с луком и перцем. Взбейте яйца, залейте смесь в сковороду и готовьте под крышкой до полной готовности. Вкусно и сытно, можно дополнить зеленью или сыром.

Яйца-пашот с сосисками на тосте

Отварите яйца пашот: опустите яйца в кипящую воду с уксусом на 3-4 минуты. Пока яйца варятся, поджарьте сосиски и тосты. Разложите яйцо на тост, сверху сосиску и украсьте зеленью. Такое сочетание отлично подойдет для скорого и сытного завтрака.

Запеканка с яйцами и сосисками

Нарежьте сосиски и смешайте с взбитыми яйцами, добавьте немного сыра и овощей по желанию. Вылейте смесь в форму и запекайте при температуре 180°C около 20-25 минут. Готовое блюдо можно разрезать на порции и подавать горячим или холодным.

Классический сэндвич с яйцом и сосисками

Обжарьте сосиски, приготовьте яичницу-глазунью. Положите их в зажаренную булочку, добавьте свежие огурцы, листья салата и горчицу или майонез. Быстрый, сытный и вкусный завтрак, который легко приготовить за несколько минут.