Как приготовить вкусную гавайскую смесь пошагово

01.08.2025 | Категория: Дизайн и оформление

Подготовьте основные ингредиенты

Для начала возьмите куриное филе или свинину – оба варианта подходят для гавайской смеси. Нарежьте мясо мелкими кусочками, примерно по 2-3 см. Подготовьте ананас – свежий или консервированный – и нарежьте его кубиками. Для яркости добавьте болгарский перец, нарезанный полосками, и зеленый лук – он придаст блюду свежий вкус.

Приготовление соуса

  1. В отдельной чашке смешайте соевый соус, кетчуп или томатную пасту, 1 столовую ложку мёда и 1 чайную ложку горчицы.
  2. Добавьте измельченный чеснок и имбирь, по желанию – немного красного перца для остроты.
  3. Тщательно перемешайте до однородной консистенции.

Обжарьте мясо и овощи

На разогретую сковороду налейте немного масла и обжарьте мясо до золотистого цвета. Затем добавьте болгарский перец и ананас. Обжаривайте вместе около 5-7 минут, чтобы ингредиенты пропитались ароматами и стали мягкими.

Соедините все компоненты

Перелейте подготовленный соус на сковороду с мясом и овощами. Тушите всё вместе около 10 минут, помешивая. В конце добавьте измельченный зеленый лук и перемешайте.

Подавайте гавайскую смесь

  • Разложите готовое блюдо по тарелкам.
  • Украсьте свежими зеленью по желанию.
  • Подавайте с рисом или лапшой – так блюдо станет сытнее.