Идеи блюд из фарша и риса для разнообразных приемов пищи
Приготовьте сочные котлеты из фарша с добавлением вареного риса и зелени. Обваляйте их в панировке и пожарьте до золотистой корочки. Такой вариант подходит для обеда или ужина и отлично сочетается с овощными гарнирами.
Мясные тефтели с рисом в томатном соусе
Фарш смешайте с вареным рисом, добавьте яйцо, лук и специи. Сформируйте небольшие тефтели и положите в глубокую сковороду. Залейте томатным соусом и тушите 30 минут. Подавайте с зеленью и свежим хлебом.
Начинка для фаршированых овощей и пирогов
Смешайте фарш с рисом, измельченными овощами и специями. Фаршируйте им болгарский перец, кабачки или гречневую лепешку. Выпекайте 40 минут при температуре 180°C. Получается сытное и вкусное блюдо для семейных трапез.
Рисовые котлеты с фаршем и специями
Обжарьте фарш с луком и специями, добавьте вареный рис, сформируйте котлеты. Обваляйте их в панировочных сухарях и пожарьте до коричневой корочки. Подавайте с соусом или йогуртом. Такое блюдо отлично подойдет для быстрого завтрака или ланча.
Рисово-мясной плов с добавками
Обжарьте фарш с луком и морковью, залейте водой или бульоном, добавьте промытый рис и специи. Тушите до готовности, не перемешивая. Можно дополнительно украсить изюмом или орехами для разнообразия вкуса.
Куриные или говяжьи паприки
- Обжарьте фарш с измельченным луком и специями.
- Смешайте с вареным рисом и свежими травами.
- Используйте смесь для фарширования перцев, поместив внутрь предварительно очищенные овощи.
- Запекайте в духовке при 180°C около 30 минут до мягкости.
Подсказки по приготовлению
- Добавляйте в фарш немного бульона или воды для сочности.
- Используйте свежие травы и специи для усиления аромата.
- Готовые блюда можно украсить зеленью или подавать с овощными салатами.
Оставить комментарий